איך לבחור תפריט מושלם לאירוח ביתי?

להתחיל מהסיפור שאתם רוצים לספר

תפריט טוב מתחיל לא במנות, אלא באווירה. אתם מארחים חברים לארוחה קלילה? חוגגים עם המשפחה? או אולי מציינים אירוע מיוחד? ברגע שתגדירו את האופי של האירוח, יהיה קל יותר להרכיב תפריט שמתחבר לאווירה – בדיוק כמו אצל מיכאל בטעם של בית.

שילוב בין טעמים, צבעים ומרקמים

תפריט מוצלח משלב בין מגוון מנות – חמות וקרות, קלילות וכבדות, חריפות ומעודנות. לדוגמה: עיקרית של בשר עם תוספת רכה כמו פירה, סלט מרענן עם חומציות נעימה, ולקינוח – אולי פירות טריים. זה מה שיוצר חוויה שלמה.

תחשבו גם על נוחות

באירוח ביתי, חשוב שגם המארח יוכל ליהנות. לכן כדאי לבחור מנות שקל להגיש ולחמם, ולהתארגן מראש. השירות של טעם של בית מתאים בדיוק לזה – אוכל טרי, שמגיע מוכן, בטעמים שאתם בוחרים ובכמות שמתאימה לאירוח שלכם.